Per quanto concerne il valore ematico del potassio, va monitorizzato per evitare che si abbia iperpotassiemia .Questa alterazione spesso è secondaria all’utilizzo di farmaci oppure legato all’assunzione di alimenti che lo contengono. Se si ha un iperpotassiemia si … Continua a leggere Controllo Dietetico del Potassio e del fosforo